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WEINE AUS ARGENTINIEN

Empfehlungen unserer Wine Lady Karin Riegger *

Liebe Ladies mit Drive

In der Weinwelt gibts wie in anderen Genusswelten immer wieder verschiedene Trends. Ein Trend, der schon länger anhaltet und vermutlich auch noch lange bleiben wird, ist der Trend zu Weinen aus Argentinien. Die Gründe sind deren viele: Argentinien als Reiseland, der Tango, die Gauchos, das Polo, aber vor allem einer: die hervorragenden Weine, die Argentinien hervorbringt. Ihre kräftige Struktur mit den schön seidigen Gerbstoffen machen sie zu einem grossen Genuss, und dies nicht nur als Begleiter zu einem Stück Fleisch. Es freut mich, Ihnen sechs auserlesene Weine aus zwei verschiedenen Weingütern vorstellen zu dürfen.

 

Bodegas CARO

Bodegas Caro verbindet die Neue und Alte (europäische) Welt. Nicolas Catena, ein Vorreiter der neuen argentinischen Weinkultur, startete mit einem Joint Venture mit dem Hause Lafite-Rothschild aus dem Bordeaux. Daraus entstand CARO, als Önologin ist Estela Perinetti für alle Weine verantwortlich. Sie tragen die Handschrift einer Frau, die genau weiss, was sie will, und die neue und alte Welt perfekt assembliert.

 

Finca Decero

Finca Decero, ursprünglich ein Flecken Erde in Argentiniens Gebirgsausläufer, ist heute ein einzigartiges Weingut in Besitz des Schweizer Unternehmers Thomas Schmidheiny. In Agrelo wird jeder Weinstock von Hand aufgezogen und die Weine werden ohne Kompromisse produziert. Remolinos Vineyard befindet sich auf über 1’000 Meter Höhe in der Appellation Agrelo in Mendoza. Das Weingut erhielt seinen Namen von den „Remolinos“, den Wirbelstürmen, die die Trauben trocknen und so perfekt für die Handernte vorbereiten. Das Jahr 2006 brachte dank einem kühlen Winter mit viel Schneefall in den Anden, gefolgt von einem warmen Frühling und warmen Sommertagen und ein bisschen kühleren Nächten, eine exzellente Ernte ein. Die wenigen Regenfälle von Ende Februar bis zur Ernte trugen ebenfalls ihren Teil zum hervorragenden Jahrgang 2006 bei.

 

 

1  CARO, Bodegas CARO

94 Punkte und Testsieger im renommierten Weinmagazin „Wine & Spirits“. „Caro“ ist die Abkürzung von Catena und Rothschild, den Schöpfern dieses Weins. Seinen unverwechselbaren argentinischen Charakter erhält er durch die Malbec-Traube, die in diesem Klima perfekt ausreift. Der Verschnitt mit Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein zusätzliche Eleganz und Komplexität. Der Spitzenwein der Önologin Estela Perinetti verbindet auf harmonische Weise die argentinische Eigenart mit dem Stil grosser Bordeaux-Weine.

 

 

2   Amancaya Gran Reserva, Bodegas CARO

Der kleine Bruder des „Caro“. Ausgezeichnet mit 92 Punkten im Weinmagazin „Wine & Spirits“. Amancaya ist der Name einer Blume, die in den Anden wächst. Der Amancaya trägt dieselbe Handschrift wie der Caro, der „eleganteste Wein Argentiniens“, wie er vom Geniessermagazin „alDente“ bezeichnet wird. Hinter Amancaya steht das Trio Nicolas Catena, die Barons de Rothschild und Estela Ines Perinetti, die Önologin, welche bereits für den Caro verantwortlich zeichnet. Die Trauben (je zur Hälfte Cabernet Sauvignon und Malbec) werden auf sorgfältige Weise handverlesen, der Wein wird während elf Monaten in französischen Eichenfässern ausgebaut. In der Farbe tiefdunkles Rot mit violetten Reflexen. In der Nase florale Flieder- und Veilchentöne, Holunder, Black Currant, Heidelbeeren, Vanilleschoten und ein nobler Toastton. Bei Belüftung öffnet sich ein Bouquet von Sauerkirschen, Pflaumen und ein herrlich frisches Cabernet-Parfum. Im Gaumen junge, sehr feine, aber reife Gerbstoffe. Tolle Balance mit gut eingebundener Säure.

 

 

3  Decero Syrah, Remolinos Vineyard, Mendoza

Sortenreiner Syrah, 16 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Dichter Wein mit sortentypischen Aromen von Brombeeren, schwarzem Pfeffer und Zwetschgenkonfitüre. Im Gaumen ausgewogen balanciert. Bedingt durch den hohen Alkoholgehalt eher süss.

 

 

 

4  Decero Malbec, Remolinos Vineyard, Mendoza

Junges Weinrot mit violetten Reflexen. In der Nase florale Noten, sauber, Aromen von dunklen Beeren, Brombeeren und Vanillin, im Gaumen feine Gerbstoffstruktur, feincremig, etwas süss. 18 Monate in französischer Eiche ausgebaut.

 

 

 

5  Decero AMANO, Remolinos Vineyard, Mendoza

Die Spitzencuvée aus dem Hause Decero. „AMANO“ bedeutet, dass hier alles von Hand gemacht wurde und nur die absolut besten Trauben den Weg in die Flasche finden. Der „Amano“ besteht aus 60 Prozent Malbec, 35 Prozent Cabernet Sauvignon und 5 Prozent Petit Verdot. Der Saft wird während 22 Monaten in neuen französischen Barriques ausgebaut. Im Glas präsentiert dieser Argentinier ein sattes Purpurrot. Die Nase wird verwöhnt durch Aromen von reifen Kirschen, Brombeerlikör, Schokoladenkirschen, asiatischen Gewürzen und getoastetem Brot. Am Gaumen zeigt er sich rund und komplex, mit wunderbarer Konzentration und Länge. Ein ganz grosser Wurf der Finca Decero.

 

 

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* Barbara Hulsbergen ist Mitinhaberin der Emil Nüesch AG Balgach und ausgebildete Weinakademikerin. Karin Riegger leitet Beratung & Verkauf der Weinkellerei Riegger AG in Birrhard. Beide gehören zu den besten Weinkennerinnen der Schweiz und teilen mit uns als unsere „Wine Ladies“ an dieser Stelle ihre neusten.

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